【建盏|建盏百问：建盏是什么？起源于何时？|宋代|宋徽宗|福建省】

『江苏龙网摘要：建盏|建盏百问：建盏是什么？起源于何时？|宋代|宋徽宗|福建省』盏(cup)：又称器皿，是指盛装液体的日常器具，材质通常为陶瓷、木、竹、金属等。常用物品如茶盏、油盏、灯盏。建盏是黑釉瓷器的代表，创烧于唐末，五代之初，两宋时期盛极一时，...

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【建盏|建盏百问：建盏是什么？起源于何时？】

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建盏，对于喝茶的朋友来说，这是个不陌生的词。
建盏是黑釉瓷器的代表，创烧于唐末，五代之初，两宋时期盛极一时，宋徽宗时期达到鼎峰。
建盏，顾名思义——建州茶盏。
建：代表福建建州，一个文字记载历史3000多年，拥有1800多年建县史的省级历史文化名城——建瓯，建州为其古名，是唐朝时福建第一州，也称古建州，该地区早在东汉时期就设立了建安县，位于福建省北部，闽江上游，武夷山脉东南面，鹫峰山脉西北侧，东至古田县，西至建宁县，南至南平市，北至蒲城县，总面积37356.98平方公里。

盏(cup)：又称器皿，是指盛装液体的日常器具，材质通常为陶瓷、木、竹、金属等。常用物品如茶盏、油盏、灯盏。

建盏是黑釉瓷器的代表，创烧于唐末，五代之初，两宋时期盛极一时，宋徽宗时期达到鼎峰。
那么为何这只小小的黑釉茶盏从唐时默默无闻，发展到宋朝时却势如破竹的登上第一茶器的宝座？这就要从当时的社会风气来分析原因。
唐
唐代是被公认的古封建社会的鼎盛时代，定都长安，陪都为洛阳。洛阳地处中原，自东汉，魏，晋，北朝五百余年，一直都是经济，政治，文化中心。
唐代的河南府是贡白瓷的重要产区，著名的窑口有越窑，邢窑和西窑（东窑）等。其中最出彩的瓷器为唐三彩瓷，也就是现在大家都知道的唐三彩。

唐-三彩仕女

带色釉瓷器的发现和运用在汉代时就已出现，北朝时期，我国北方就开始有黄釉，褐釉色瓷器的煅烧，晚至北齐，出现了白瓷和彩瓷。
初唐的三彩器以褐赭黄色为主，以白色或绿色釉，采用釉法，施釉偏厚，成品色泽暗淡。

唐-三彩印花盒

随之发展至盛唐时期，唐三彩的制造工艺有了很大的进步，造型优美，采用了混釉技法，瓷器釉色莹润，色彩斑斓，此时的三彩器多为内外满釉，装饰手法除了刻花，印花外，还广泛使用堆贴和捏塑手艺，图案内容更加丰富多彩，造型饱满生动。
唐三彩的出现是陶瓷工艺发展的必然产物，它代表古代陶瓷工匠对各种呈色金属原料特性的认识，化学技术的掌握达到一个新的水平高度。
宋
宋朝，是一个重文轻武的朝代。从开元盛世到五代十国，两百多年的打打杀杀，源于对“武器”的“恐惧” ，宋代的统治者认为武人统治的时代，是一个朝不保夕的时代。
尤其在宋太祖赵匡胤黄袍加身，杯酒死兵权的戏剧性事件发生后，加上宋国朝初定，社会急需稳定，朝廷内文官的地位节节攀升，朝廷外文人的社会地位也相应的拔高。

点茶，焚香，插花，挂画，被宋文人合成为“生活四艺”（也可称之“生活四事”）。此四艺者，透过嗅觉，味觉，触觉和视觉来品味日常生活，并提升至艺术境界，是当时文人雅士追求雅致生活的一部分。重文轻武的社会风气，文人地位的拔高，品茗斗茶的逐渐流传，为后来建盏的盛行奠定了基础。
与唐朝性烈外向的风气不同，宋朝的气质更偏向于敛柔细腻。唐代女子外向爽直，宋代妇女内敛含蓄；唐诗雄奇热烈，宋词婉约沉思；唐代的事物粗豪大气，宋代的雕塑普遍小巧精致；唐画多骏马、苍鹰、牡丹，宋人多爱梅、兰、竹、菊…等等。
审美心态趋于内敛含蓄，作为单一釉色的瓷器的流行，兼具“淡”与“彩”神韵的建盏必然会得到大众的广泛认可。

除去宋时斗茶之风的盛行、宋徽宗对建盏的喜好与推崇起到了极大地推动作用。其所著《大观茶论》中有对建盏这样评价：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上” 。一国之君兼当推销员，其效果是毋庸置疑的，建盏能够在大宋盛行，宋徽宗功不可没。