江苏龙网


首页 > 人文 >>

烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍

『江苏龙网摘要:烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍|烹饪』把五花肉洗净后剁成肉糜,加少许盐、料酒、淀粉,一点水搅拌上劲备用;茄子洗净去头去尾切片,再切成两片相连的样子备用,厚度方面大概三四毫米即可;生姜、蒜洗净,剁成末备用;把鸡蛋打散,加入适量的生粉、油,搅拌均匀,调和成面糊备用。在茄子片中间均匀...



按关键词阅读:

鱼香茄子作为一到特色的美食 , 经常出现在饭店、菜馆之中 , 也常常被人们搬上餐桌 。但与之名字相差无几的鱼香茄盒却很少见 。今天我要给大家介绍的便是这一道鱼香茄盒 , 做法方面也与鱼香茄子有点相似 。
烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍
文章图片

文章图片

【烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍】首先准备茄子2根、五花肉300克、鸡蛋3个、豆瓣酱适量、泡椒一两个就行、生姜一小块、蒜适量、淀粉30克、生抽适量、醋适量、糖适量、盐少许、料酒适量 。
烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍
文章图片

文章图片

把五花肉洗净后剁成肉糜 , 加少许盐、料酒、淀粉 , 一点水搅拌上劲备用;茄子洗净去头去尾切片 , 再切成两片相连的样子备用 , 厚度方面大概三四毫米即可;生姜、蒜洗净 , 剁成末备用;把鸡蛋打散 , 加入适量的生粉、油 , 搅拌均匀 , 调和成面糊备用 。在茄子片中间均匀地填上肉馅 , 放到面糊中滚一圈(主要是为了封口 , 不要让茄盒中的肉在制作过程中掉出来) 。
烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍
文章图片

文章图片

烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍
文章图片

文章图片

把所有茄盒制作好后 , 在锅中放入适量的油 , 油变得滚烫后 , 放入茄盒炸至两面金黄 , 即可捞出 。把所有茄盒炸好后 , 就到了调汁的环节 , 在锅中留些许油 , 把豆瓣酱、泡椒、姜末、蒜爆香 , 再加入盐、糖、醋、生抽翻炒 , 最后加入水淀粉勾芡 , 淋到茄盒上即可 。
烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍
文章图片

文章图片

这样做出来的鱼香茄盒相比于鱼香茄子 , 口感上更加酸甜香浓 , 而且口感比鱼香茄子的软绵 , 鱼香茄盒是酥酥脆脆的 , 十分受到小孩子的喜爱 。感觉有一份鱼香茄盒在 , 孩子们饭量翻倍不成问题!
烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍
文章图片

文章图片


    来源:(餐析)

    【江苏龙网】网址:http://www.jiangsulong.com/a/2020/0829/0R91ccF2020.html

    标题:烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍


    上一篇:运势|9月财门大开,福星高照,财库丰盈,十人九富的三生肖

    下一篇:财运|9月财运一路飙升,事业腾飞,十人九富的三大生肖


    生活

    苹果|苹果11被偷了,还被钓鱼告诉了开机密码

    阅读(50)

    ?Ω檬潜宦舻轿浜憾?质只?谐≌飧鑫恢谩H缓蠊?思阜种樱?拖允久挥姓飧鍪只??ㄎ徊坏搅耍琲d也退出登录了。我就给苹果官方打电话问了这个事,他那边说我应该是接到钓鱼电话...

    人文

    21-30万|别乱起外号,我们不是保姆车 测试奔驰B260 4MATIC

    阅读(25)

    本文插图 最早奔驰B级被称为“保姆车” , 不要误解 , 这并不代表者是保姆带自家宝宝开的车 , 而是奔驰B级能像保姆一样把家人照顾的很周到 , 全新奔驰B级不单单能把你的家人照顾的很好 , 同时在驾驶层面上也不再无聊 。 本文插图 车辆搭载的这台2.0T涡轮...

    人文

    小玲星座:2020年受财神照顾的生肖,有好事就别慌,定能发财

    阅读(23)

    _本文原题 :2020年受财神照顾的生肖 , 有好事就别慌 , 定能发财 本文插图 生肖兔 2020年3月份过后就到了生肖兔财运的旺季 , 2020年生肖兔会受到财神爷的青睐 , 财气通天 。 在三月份过后属兔的人偏财运非常的旺盛 , 一定会遇到天降横财的机会...

    人文

    斟酒品茶@一天最多喝几杯咖啡?喝哪种比较好?

    阅读(30)

    但对大年夜部分健康成年仁攀来说,天天喝两杯拿铁咖啡,这个咖啡因含量是可以耐受的。一天最多喝若干?咖啡本身很健康咖啡可以刺激神经高兴,还有镇痛、解除疲惫、进步身材机能等感化。此外咖啡中除了咖啡因还富含抗氧化物质,钾、镁、烟酸等成分,适量饮用有...

    人文

    趣头条有车真好,傍晚还能游药都公园

    阅读(17)

    每个城市管定会有个公园当然公园有有城市公园城市建设主要内容之城市生态系统城市景观重要组成部分为满足城市居民休闲需要提供休息游览锻炼交往以及举办各种集体文化活动场所现代城市充斥各种建筑物过于拥挤存在缺乏隔离空间救援通道等问题城市公园建设则个...

    人文

    运势■给人感觉平平无奇,其实才华横溢的三个生肖,喜欢低调做事

    阅读(20)

    生肖猴生肖属猴的同伙,他们是一个异常仁慈的人,日常平凡在生活中老是默默关怀着四周的同伙,是以分缘比较好,他们给人的感到会有一些平平无奇,因为他们老是异常低调的做好本身分内的工作,然则如不雅和他成为同伙,就会发明他们是一个才干横溢的人,在工作...

    人文

    白菜青盐糙米饭|原创 花螺好不好吃,关键在调料汁调的好不好?吃白灼花螺时千万不能少了这味料

    阅读(47)

    还能为身材弥补丰富的微量元素。同时花螺还具有必定的保健的效不雅,具有滋阴明目标感化,还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变。白灼花螺,使食材保存了原有的新鲜,蘸上特调的┞泛料,爽口很有嚼劲,厚味鲜甜,口感一点也不寡淡。螺肉的蛋白质特其余高,就是...