烹饪|早餐这样做,比包子简单,比油条香,一周7次吃不腻,2分钟学会


导语:早餐这样做 , 比包子简单 , 比油条香 , 一周7次吃不腻 , 2分钟学会

烹饪|早餐这样做,比包子简单,比油条香,一周7次吃不腻,2分钟学会
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大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 还在为每天早餐不知道吃啥而发愁?一把葱花就能解决的营养早餐 , 做法超简单 , 2分钟学会 , 一周7次吃不腻 , 新手也不会失败 , 跟我学起来吧 。

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葱花饼需要准备的食材:面粉、鸡蛋、香葱、味极鲜、盐
具体做法:
第一步:取适量香葱切成小碎段 , 葱花饼的主要食材就是葱花 , 葱香味是饼的最大特点 , 尽量选择小葱或者香葱 , 大葱口感比较辛辣 , 不适合做早餐 。

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第二步:取一个大碗 , 碗内加入一勺面粉 , (面粉根据人数而定 , 我这是一家三口的量)接着打入两枚鸡蛋 , 不需要加水 , 加水后口感会发硬 , 吃着不香软 , 用蛋液调的面糊香软可口 , 凉了也不会发硬 。

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第三步:接着加入葱花 , 少量盐 , 一勺味极鲜提味 , 用筷子搅拌均匀 , 搅至没有面粉颗粒 , 静置5分钟 , 也就是醒发 , 让面粉和蛋液完全融合 , 烙好的饼口感才会更细腻 。

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第四步:平底锅预热刷油 , 用勺子舀入面糊 , 摊成一个个圆圆的小饼 。 这种葱花饼无需发面、揉面 , 筷子搅一搅即可下锅 , 特别适合当早餐 , 无需早起 , 5分钟搞定全家人早餐 , 简单美味又营养 。

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第五步:烙至定型后 , 上面也刷一下油 , 然后翻个面 , 阵阵香味扑鼻 , 鸡蛋香、面香、葱花香 , 三香合一 , 忍不住都想吃 。

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第六步:烙至两面金黄 , 装盘盛出 , 这样简单美味的葱花早餐饼就做好了 , 香脆松软 , 营养美味 , 5分钟做一大锅 , 大人孩子都爱吃 , 强烈推荐大家做一次尝尝 。

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一大勺面粉加2个鸡蛋一共烙了两大锅 , 一家三口吃正合适 , 这做法少油少盐 , 解馋又顶饱 , 比油条好吃多了 , 早餐不知道吃啥的时候 , 就做葱花饼吧 , 保准大人孩子抢着吃 。

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烹饪小贴士:1、葱花要用小葱或者香葱 , 大葱辛辣味重 , 不适合做早餐 。 2、面糊要用蛋液搅拌 , 不要加水 , 否则口感发硬不好吃 。 3、面糊搅拌均匀后 , 要静置5分钟 , 饼的口感会更细腻 。
早餐这样做 , 一周7次吃不够 , 5分钟上桌 , 鲜美营养 , 全家都爱吃 。 美味的早餐葱花饼就分享到这里了 , 喜欢就转发给亲朋好友收藏吧 , 如果您也有简单营养的早餐做法 , 欢迎评论区留言分享 , 让更多朋友学习受益吧 。