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高血脂|“吃播”主播们,别拿生命去赚钱

『江苏龙网摘要:高血脂|“吃播”主播们,别拿生命去赚钱||脂肪肝|高血压|』暴饮暴食会带来哪些危险?若何合理炊事?今日,湖南省胸科病院国度注册养分师张胜康一一作答。1暴饮暴食伤害多胃有一个异常强大年夜的功能叫容性扩大,也就是跟着大年夜家吃器械的若干它会增大年夜或缩小,然则胃是有极限的。张胜康说,暴饮暴食会导致很多胃...



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高血脂|“吃播”主播们,别拿生命去赚钱
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30岁的“吃播”主播王先生体重飙升发病猝死;3岁女童佩琪被父母硬生生喂成35公斤……近日 , 两则关于“吃播”的新闻引起网友们关注 。
在流量和金钱的刺激下 , 这些主播胡吃海喝、暴饮暴食 , 为此付出了健康、甚至是生命的代价 。 暴饮暴食会带来哪些危险?如何合理膳食?今日 , 湖南省胸科医院国家注册营养师张胜康一一作答 。
1
暴饮暴食危害多
胃有一个非常强大的功能叫容性扩张 , 也就是随着大家吃东西的多少它会增大或缩小 , 但是胃是有极限的 。 张胜康说 , 暴饮暴食会导致许多胃肠道疾病的发生 , 像是胃溃疡、食管反流等 。 而长时间的暴饮暴食会出现胃轻瘫(恶心、呕吐、腹胀和胃扩张等) 。 同时 , 由于“吃播”时胃长期处于扩张状态 , 会失去代偿与伸缩功能 , 胃排空的速度会减慢 , 难以恢复原来的大小 , 易出现恶心呕吐的症状 , 很难治愈 , 只能靠切除部分胃来改善 。
正常人每天对于食物与能量的需求是有限的 。 而在一些“吃播”中 , 主播们为博眼球 , 会选择吃大量的红烧肉、炸鸡、肘子等高油脂、高热量的食物 , 长期的能量超标容易导致体重暴增 , 发生高血脂 , 高血压、冠心病、脑梗塞、脂肪肝、骨质疏松等疾病 , 严重的甚至会引起猝死 。

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“小孩暴饮暴食同样也会引发多种疾病 。 ”张胜康说 , 许多相关研究表明 , 幼儿时期 , 不健康的饮食习惯会导致脂肪细胞的数量增加 , 这意味着 , 孩子身体里有更多的脂肪细胞 , 更容易胖且更难减下来 。 幼儿期的肥胖会造成与之相关的30多种疾病 , 如糖尿病、高血脂、高血压和脂肪肝等 。
对于女孩来说 , 危害更大 , 成年后 , 月经不调、多囊卵巢综合征(PCOS)和乳腺癌的几率都高于常人 。 除了生理外 , 精神影响更严重 。 由于肥胖儿童动作笨拙、反应迟钝 , 很有可能成为同学们讥讽的对象 , 从而造成其孤僻、自卑的性格 。
2
怎样合理膳食?
“首先 , 我们要做到尊重食物、节约食物 。 ”张胜康说 , 在2016版《中国居民膳食指南》特别提出“杜绝浪费 , 兴新时尚” , 只有对食物怀有敬畏感才能真正的理解和享受食物带给我们的美味 。
其次 , 要做到食物的多样化 。 没有一种食物是可以完全满足人体所需的营养素 , 多样化食物选择 , 营养也会更均衡 。 《中国居民膳食指南(2016)》也明确提出每日进食12种以上的食物 , 每周进食25种以上的食物 。 我们日常生活中要做到不偏食 , 同样也不要暴饮暴食 , 只有做到食物多样化 , 均衡、全面、适度的饮食才能将健康效应做到最大化 。

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合理安排就餐时间 , 实行分餐制度 。 现在快节奏的生活 , 很多上班职员 , 饥一顿饱一顿 , 这样很容易造成对消化系统的损伤 , 同样也会养成暴饮暴食的习惯 。 一日三餐 , 按时按量就餐 , 如果有时间的话可以实行“分餐制” 。 分餐制可以将食物分类用分餐餐盘来进食 , 还可以简单估算食物的分量和热量 , 饮食记录打卡等方式 , 这样做有利于节约粮食 , 还在一定程度上满足了均衡饮食的要求 。
3
大胃王真的存在吗?
现在网络上走红的大胃王基本分为三种:一种是真大胃王实实在在地吃;一种是剪辑大胃王 , 纯粹靠视频剪辑来欺骗大众;另外就是假大胃王 , 吃完后催吐 。
催吐 , 已经是一部分“吃播”主播们公开的秘密 , 他们都是通过催吐来排出这些食物 。 张胜康指出 , 催吐虽然避免了给代谢系统带来的负担 , 但反复催吐对消化系统伤害很大 , 比如咽喉损伤 , 腹部肌肉和膈肌变脆弱等 , 更有甚者引发窒息、胃穿孔、神精性厌食等一系列疾病 。 更严重者 , 呕吐时胃酸及消化液同样会伴随食物一起出来 , 胃酸长期对食道和咽喉部的刺激 , 会导致食道癌和鼻咽癌 。


来源:(湖南省胸科医院)

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标题:高血脂|“吃播”主播们,别拿生命去赚钱


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