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食疗食补|原创 天然的“止咳王”找到了,常用此花泡水喝,止咳祛痰,早知早好



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_原题是:天然的“止咳王”找到了 , 常用此花泡水喝 , 止咳祛痰 , 早知早好
一般来说 , 如果哪里有卖野菜的 , 应该是比一般的蔬菜受欢迎 , 而且价格也要贵一些 。今天推荐一道止咳方霸王花煮水 , 胜过止咳药的食疗方 , 霸王花是一种可以食用的花卉 , 霸王花还可以煲汤 , 在广东地区很多人用它煲鸡汤 , 味道非常醇正 , 还具有止咳祛痰 , 预防感冒的作用 , 你们有没有见过霸王花吗?
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霸王花又名叫剑花 , 具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效 。因此 , 霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用 。广东人习惯用它煲猪排骨 , 加上蜜枣或少许罗汉果 , 煲一二个小时即成老火靓汤 , 既清甜芳香又有益 , 尤其适合于长期吸烟饮酒之人士 。
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女性喝了还有助于肌肤的改善 , 而且霸王花之中含有丰富的维生素C , 是女性肌肤的修复师 , 促进身体的代谢 , 排出毛孔的有害物质 , 滋养细胞 , 保持肌肤的弹性 , 而且减少皱纹和色斑的作用 , 女性常喝霸王花煮水 , 美容养颜 , 肌肤越来越细腻 。
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其次 , 霸王花还可以入药 , 具有丰富的黄酮物质和矿物质 , 这种物质很快被吸收 , 作用于人们的血管 , 清理血管之中的胆固醇 , 霸王花煮水和有助于清洁血管毒素和垃圾 , 保持血管通畅 , 预防三高和中风的作用 , 对于预防心血管疾病很有帮助 。
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今天小编准备做一锅霸王花炖鸡汤 。
食材:新鲜的霸王花4朵 , 鸡肉500克 , 无花果8颗 , 红枣20颗 。(红枣也可以改成蜜枣)
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做法:
1、鸡肉切片 , 放入沸水中焯水30秒 , 捞出用清水再清洗一遍 , 这个上骤是为了袪除鸡肉的腥味和血水等杂质 。
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2、新鲜的霸王花冲洗干净后在底部划十字刀 , 一朵撕成四瓣 。
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3、瓦罐内装入大半锅清水 , 依次放入霸王花、无花果、红枣、鸡肉 , 加盖大火烧开后 , 改小火炖60分钟 。
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4、最后加入适量的食盐调味 , 即可出锅 。
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来源:(涵涵话情感)

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