海底捞血亏近10亿为何张勇夫妇能蝉联新加坡首富

海底捞上半年血亏近10亿 , 为何张勇夫妇能蝉联新加坡首富?以超人性化服务而出名的火锅店——海底捞 , 8月25日在官网发布了2020年的年中业绩公告 。 数据显示 , 今年上半年 , 海底捞集团实现收入97.6亿元 , 同比下降16.5%;净亏损9.65亿元 , 去年同期为盈利9.11亿元 。 这也是海底捞自上市以来出现的首次业绩亏损 。海底捞血亏近10亿为何张勇夫妇能蝉联新加坡首富
图源:海底捞官网而在8月20日 , 福布斯发布了2020年新加坡富豪榜 , 海底捞创始人张勇夫妇以190亿美元身家蝉联新加坡首富 。 数据指出 , 与去年的榜单财富相比 , 华人亿万富豪张勇夫妇的身家增长了52亿美元 。 张勇的夫人舒萍(海底捞联合创始人、董事)今年与他合并上榜 。海底捞血亏近10亿为何张勇夫妇能蝉联新加坡首富
海底捞血亏近10亿为何张勇夫妇能蝉联新加坡首富
图源:福布斯中国官网明明海底捞上半年亏损近10亿 , 为何张勇、舒萍夫妇还能登上新加坡的首富宝座?顶住疫情压力 , 逆势新增173家门店据悉 , 为配合疫情防控工作 , 自1月26日起 , 海底捞自愿暂停中国大陆所有门店营业 , 3月12日陆续恢复营业 , 恢复的门店则要严格执行人流管控措施、安排顾客分散就座并限制就餐人数 , 翻台率也随之下降 。 海底捞餐厅6个月间的平均翻台率从2019年同期的4.8次/天减少到了3.3次/天 。疫情让很多餐饮业倒闭 , 大量门店闲置 , 这给海底捞提供了增加门店数量的扩张机会 。 他们从商业地产商处获得更好的门店位置和更低的租金 , 从而获得进一步发展 。 虽然受到新冠疫情影响 , 但海底捞上半年仍开设新店173家 , 全球门店总数由2019年底的768家增长至935家 , 门店将突破千家 。外送业务激增 , 挽回一部分损失值得注意的是 , 中国大陆地区部分门店率先恢复“安心送”和“无接触配送”外卖服务 。 为满足疫情期间消费者对火锅外卖的需求 , 海底捞瞄准了外卖市场 , 成功地挽回颓势 。 数据显示 , 今年上半年 , 海底捞外送业务收入超4亿元 , 占总收入的比重由去年同期的1.6%增至4.2% , 外卖业务的收入与往年同期相比 , 增长了123.7% 。图源:海底捞官网快餐子品牌和零售品牌齐发力 , 提高营收空间海底捞在二三线城市推出了很多快餐子品牌 , 包括开在北京的“十八汆”、开在成都的“捞派有面儿”、开在郑州的佰麸私房面、开在西安的“新秦派面馆 ”等十余个快餐项目 , 而且这些品牌超乎寻常的便宜 , 像北京的十八汆均价9.9元 , 郑州的佰麸均价7元 , 成都的捞派有面儿特色凉面仅售2.99元 。同时 , 海底捞还抢夺高频小生意 , 布局了电商零售品牌“开饭了”、“哇哦”、“好好吃饭”、“筷手小厨”等 , 推出更符合刚需市场以及大学生人群的低端品牌 , 并针对大学生等特定消费群体推出优惠活动 。这些布局都让海底捞越来越走向大众化 , 在当下疫情冲击、经济放缓的大背景下 , 也能为公司提高餐饮服务收入 , 创造更大的空间 。股价不跌反涨 , 推升张勇夫妇的财富海底捞是“吃”上市公司 , 虽然上半年业绩血亏 , 但是海底捞的股价自今年7月开始就保持着一个上涨的趋势 , 这对于持有海底捞60%股份的张勇 , 无疑是身价暴涨的一个原因 。海底捞血亏近10亿为何张勇夫妇能蝉联新加坡首富
图源:东方财富网股票截图而张勇持有35%的另一家火锅底料公司颐海国际 , 今年也迎来大涨 。 虽然海底捞上半年业绩不佳 , 但由于为特殊环境影响 , 并非长期基本面改变 , 市场给予其股票更高的定价 , 从而推升了创始人张勇夫妇的财富 。海底捞血亏近10亿为何张勇夫妇能蝉联新加坡首富
图源:东方财富网股票截图综合多方面来看 , 张勇夫妇能在海底捞血亏的情况下还能蝉联新加坡首富 , 是基于他们所持有的公司股票都在上涨 , 从而身价也大幅增长 。 相信 , 海底捞扛过疫情的冲击 , 又将加快下一轮扩张的步伐 。来源:海底捞官网、海底捞年中业绩报告、福布斯中国官网、东方财富网作者:杨嘉静