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这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法

『江苏龙网摘要:这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法|』一路来看看怎么做的吧!用料:面粉200g,鸡蛋2个,韭菜一小把,油,盐,水110g。做法:面粉碗中参加2g的盐,搅拌平均。往面粉中参加水,一边加一边搅拌,搅拌到面团成一团,用手再揉匀,揉至滑腻状况,放置保鲜袋中松弛面团。将鸡蛋打入土闼楝加一点点的盐打...



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日常生活中 , 我们做鸡蛋饼 , 可能是将面粉和鸡蛋打入一个碗中 , 加水和盐搅拌均匀 , 随后再加入切碎的韭菜 , 搅匀后下油锅煎 , 再切成小块食用 。不过 , 今天懒哥要教你们在家做一道不一样的韭菜鸡蛋饼 , 这个鸡蛋饼与你们平常吃的鸡蛋饼不一样 , 它皮薄馅儿大 , 吃着特满足 。一起来看看怎么做的吧!用料:面粉200g , 鸡蛋2个 , 韭菜一小把 , 油 , 盐 , 水110g 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
做法:面粉碗中加入2g的盐 , 搅拌均匀 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
往面粉中加入水 , 一边加一边搅拌 , 搅拌到面团成一团 , 用手再揉匀 , 揉至光滑状态 , 放置保鲜袋中松弛面团 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
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这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
将鸡蛋打入碗中 , 加一点点的盐打散 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
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锅内稍微加一点点的油 , 倒入鸡蛋液摊匀 , 煎鸡蛋皮 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
待鸡蛋皮煎凝固后 , 翻面 , 继续煎另外一面 。 两面均凝固后 , 取出蛋皮 , 用刀切成鸡蛋碎 , 放入碗中 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
韭菜洗净 , 切成韭菜末儿 , 一起放入装有鸡蛋碎的碗中 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
先加油 , 搅拌均匀后 , 再放入一点盐和五香粉调味 , 继续搅拌均匀 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
把面团松弛10分钟后取出 , 面团不需要揉 , 直接将面团切成小块 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
取一块面团 , 稍微拉长一点后 , 擀成薄薄的长条 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
将调好的韭菜鸡蛋馅儿放在面皮上面 , 捏住面皮的两边 , 将韭菜鸡蛋馅包在面皮里面 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
全部封口封好后 , 将饼胚拉长 , 卷起来 , 最后用手按扁 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
锅内倒入一点油 , 将饼胚子放入锅内 , 小火慢煎 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
煎到两面金黄酥脆后就可以取出来了 。 (一定要用小火哦 , 不然容易焦了) 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这道简易的韭菜鸡蛋饼就做好了 , 不用捏褶子 , 一包一卷 , 下锅一煎就完成了 。 饼皮非常的薄 , 而且馅儿大 , 咬一口非常满足 。这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法
这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法


来源:(未知)

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标题:这是韭菜鸡蛋饼不一样的做法


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