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合作|瞄准年轻市场 和合谷再次跨界合作

『江苏龙网摘要:合作|瞄准年轻市场 和合谷再次跨界合作|市场|瞄准|门店|』于桂桂/摄继首钢队队长翟晓川成为和合谷品牌代言人后,和合谷宣布与首钢球员朱彦西合作,并邀请其担任国人快餐和合谷的首位产品体验官。“首钢双子星”也将为和合谷双拼饭等系列产品携手代言。和合谷总经理赵京表示,此次合作也是加速实现和合谷品牌年轻化发...



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【合作|瞄准年轻市场 和合谷再次跨界合作】_原题为 瞄准年轻市场 和合谷再次跨界合作
北京商报讯(采访人员 赵述评 于桂桂)8月27日下午 , 和合谷与首钢体育发布战略合作 , 和合谷正式成为首钢体育官方合作伙伴 , 北京首钢男篮队长翟晓川成为和合谷首位品牌代言人、球员朱彦西成为和合谷首位产品体验官 。 这被看作和合谷进一步转向年轻市场的动作 , 自去年与热门国漫电影《罗小黑战记》合作后 , 和合谷的跨界尝试动作频出 , 以期拉拢年轻消费群体为门店带来增量 。
合作|瞄准年轻市场 和合谷再次跨界合作
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于桂桂/摄
继首钢队队长翟晓川成为和合谷品牌代言人后 , 和合谷宣布与首钢球员朱彦西合作 , 并邀请其担任国人快餐和合谷的首位产品体验官 。 “首钢双子星”也将为和合谷双拼饭等系列产品携手代言 。 和合谷总经理赵京表示 , 此次合作也是加速实现和合谷品牌年轻化发展 。 “和合谷此次与首钢体育的战略合作 , 是为了能深度联合发展 , 通过跨界与破圈为品牌注入新活力 , 加速实现和合谷品牌年轻化发展 。 ”赵京说道 。
而合作方首钢体育也在打造体育+餐饮的战略布局 , 据首钢体育方面介绍 , 首钢体育主题餐饮布局已启动 , 计划在首钢篮球主场、首钢球迷3V3系列赛场地以及CBA北京首钢篮球公园辐射商圈和居住区 , 与各类餐饮企业联手打造“北京首钢运动观赛美食地图” 。 此次与和合谷展开的体育+餐饮深度战略合作 , 将加快这一计划落地 。 业内人士分析认为 , 体育加餐饮的跨界联名切合年轻消费群体对于健康运动的要求 , 这给以国人快餐品牌之名起家的和合谷带来很大的增量空间 。
北京商报采访人员了解到 , 和合谷的门店内已经挂有首钢队队长翟晓川的宣传海报等元素 , 在此次和合谷宣布跨界合作之前 , 和合谷便相继与《罗小黑战记》、《老师好》等热门IP进行跨界合作 , 同时在电影热映期间 , 分别将国贸、三里屯的两家和合谷门店改造为罗小黑主题店 , 并推出了电影《老师好》的相关周边产品 , 这些举措为和合谷门店带来了不小的流量 。
上述业内人士分析认为 , 近两年和合谷频频进行品牌跨界 , 增加年轻消费客群粘性 , 给线下门店引流 , 主要是线上运营成本增加 。 此前和合谷相关负责人曾对北京商报采访人员表示 , 因为快餐本身的产品及定位特点与外卖市场需求的契合度较高 , 导致快餐门店的外卖订单占比持续上升 , 与此同时 , 第三方外卖平台的线上运营成本也在不断攀升 , 对不少快餐企业发起了新的挑战 , 因此和合谷从今年开始也将一部分精力重新转回线下门店 , 希望通过这类跨界合作的方式为线下门店带来更多、更稳定的流量及品牌露出 , 进而提升和合谷堂食的营收水平 。
此外 , 和合谷曾制定“千店计划” , 预计未来4-5年 , 门店数量将增加到1000家 。 并采用全新的建店模型 , 以北京为核心 , 辐射京津冀 , 进而向其他地区和不同业态做拓展延伸 。


    来源:(网络)

    【江苏龙网】网址:http://www.jiangsulong.com/a/2020/0827/0RGa92622020.html

    标题:合作|瞄准年轻市场 和合谷再次跨界合作


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