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白菜青盐糙米饭|原创 花螺好不好吃,关键在调料汁调的好不好?吃白灼花螺时千万不能少了这味料

『江苏龙网摘要:白菜青盐糙米饭|原创 花螺好不好吃,关键在调料汁调的好不好?吃白灼花螺时千万不能少了这味料|』还能为身材弥补丰富的微量元素。同时花螺还具有必定的保健的效不雅,具有滋阴明目标感化,还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变。白灼花螺,使食材保存了原有的新鲜,蘸上特调的┞泛料,爽口很有嚼劲,厚味鲜甜,口感一点也不寡淡。螺肉的蛋白质特其余高,就是...



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大家好 , 我是白菜青盐糙米饭 , 是一名宝妈 , 工作时间比较自由 , 业余时间做做美食 , 种种多肉 , 还在孩子的要求下养了一只小泰迪 , 每天过得充实而忙录 。 感谢大家的支持和关注!
花螺是产自广东的海产品 , 肉质嫩滑鲜美 , 含有丰富的蛋白质和维生素 , 它的营养价值很高 , 具有益精润脏的作用 。 还能为身体补充丰富的微量元素 。 同时花螺还具有一定的保健的效果 , 具有滋阴明目的作用 , 还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变 。

白菜青盐糙米饭|原创 花螺好不好吃,关键在调料汁调的好不好?吃白灼花螺时千万不能少了这味料
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白灼花螺 , 使食材保留了原有的新鲜 , 蘸上特调的蘸料 , 爽口很有嚼劲 , 美味鲜甜 , 口感一点也不寡淡 。 螺肉的蛋白质特别的高 , 就是肉太少 , 这还是掩盖不了它的美味 , 很多人都爱吃 。 白灼花螺好不好吃 , 关键在于调料汁 , 其中一味料是必不可少的哦 , 好吃的灵魂所在 。

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买回来的活花螺先用盐水泡一个小时 , 再刷干净外壳 , 用清水反复冲洗干净 。

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锅内水烧开放姜片 , 葱 , 料酒煮半分钟 。

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放入花螺煮 , 煮两分钟见花螺肉吐出 , 即可捞出装盘 。
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配调料汁:生抽 , 陈醋 , 少许白糖 , 一条青芥末 , 几滴玉米油 , 吃辣的可以放几粒小米辣 。 芥末一定不能少哦 , 蘸了芥末的汁 , 吃一口浑身通透 。

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用牙签挑出螺肉 , 蘸上生抽和芥末醮料开吃 。

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很多人都以为 , 白灼就是用开水煮熟就行 , 其实它还有许多技巧需要掌握的 , 花螺这样做太好吃了 , 操作5分钟 , 一上桌全家人抢着吃 , 鲜香美味!

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【白菜青盐糙米饭|原创 花螺好不好吃,关键在调料汁调的好不好?吃白灼花螺时千万不能少了这味料】

美食领域原创作者 , 一直致力于把最普通的食材做出最好的味道 , 让一日三餐更加美味 。 老公说 , 每天下班回到家 , 老婆在厨房做饭 , 孩子在安静的做作业 , 家庭氛围好温暖!这就是幸福!


    来源:(白菜青盐糙米饭)

    【江苏龙网】网址:/a/2020/0611/061110X0552020.html

    标题:白菜青盐糙米饭|原创 花螺好不好吃,关键在调料汁调的好不好?吃白灼花螺时千万不能少了这味料


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