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锡城已有端午节日氛围 高档酒店抢滩礼盒粽市场

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锡城已有端午节日氛围 高档酒店抢滩礼盒粽市场

本文标题:锡城已有端午节日氛围 高档酒店抢滩礼盒粽市场

明明离端午节还有1个月的时间,但锡城已经有了隐隐的节日氛围。采访人员昨天采访了解到,不少高档酒店早在4月底5月初就急吼吼上市粽子礼盒产品,价格接地气,品种多元化,叫卖方式也挺有格调。

上市早,价格有得挑

“忽如一夜粽子来”。“五一”小长假前,好几家高档酒店就完成了售粽宣传,甚至比传统老字号推出的都早。截至昨天,几乎所有的锡城知名高档酒店均已推出了粽子礼盒。“开卖要趁早啊!”一酒店工作人员称,小长假是促销良机,住店客人随机购买的比例较高,能提前为粽子的年度销售开个好头、攒些底气。她说,如今的酒店业竞争激烈,节庆礼盒虽然客单价低,但“夹到碗里都是肉”,哪家酒店都不会忽视。再加上今年端午节来得早,由往年的6月中下旬提前到上旬了,提早推出粽子产品,也刚好能满足买粽祝中高考“高中”的好兆头。

锡城已有端午节日氛围 高档酒店抢滩礼盒粽市场
用花草汁液把糯米染成彩色,制成独具特色的彩色粽子。 (新华社资料图)

尽管平台高端,但礼盒粽的价格却并不“高傲”,有些酒店还会推出多款价格,丰俭由人。采访人员比较后发现,高档酒店主流的礼盒粽价格为158元左右,内有8-10只100克的多口味粽子和6只60克的咸鸭蛋。也有酒店在同等价格下配置了15只130克的大粽子和15只60克的咸鸭蛋,性价比相当高。以礼盒价来看,最低118元就能买到8只粽子+6只咸鸭蛋的漂亮礼盒,也有酒店标出238元的“高价”。礼盒粽同质化现状下,有酒店抢先一步为消费者着想,别出心裁搭售其他产品。如有家酒店就搭配盐水鸭礼盒、水果礼盒、碧螺春礼盒、山菌礼盒、葵花籽油、香粳米等组成套餐出售。酒店相关负责人颜女士表示,搭配销售一来满足用人单位福利团购配比需要,二来也能让散客在享受优惠套餐价外一站式备齐给长辈的心意。“礼盒粽多是买来送礼,加入日常消费品也能显得心意别致。”她说,预计酒店今年的粽子销量能达到八九千盒。其他酒店也有一些别致准备,如将绿豆冰糕纳入礼盒中,礼盒中搭配五常赤小豆、精选黄小米等。

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